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domingo, 31 de mayo de 2015
viernes, 29 de mayo de 2015
Los 10 alimentos mas contaminados
A continuacion te dejo un enlace muy interesante que nos muestra los diez alimentos mas contaminados, con algunos consejos muy utiles.
http://salud.univision.com/es/%C3%A1lbum-de-fotos/los-alimentos-m%C3%A1s-contaminad...
lunes, 25 de mayo de 2015
domingo, 24 de mayo de 2015
PROPUESTA CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
INTRODUCCIÓN
Manipular alimentos es un acto que sin importar nuestro oficio, todos realizamos a diario, bien sea como profesionales de la gastronomía, como amas de casa o como expendedores.
Las enfermedades transmitidas por los alimentos afectan a las poblaciones más susceptibles como son niños, ancianos, mujeres embarazadas y personas enfermas estas enfermedades ocurren por consumo de alimentos en restaurantes, cafeterías comedores...
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